КАК ВЫБРАТЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ ВАРОЧНУЮ ПАНЕЛЬ. ОСОБЕННОСТИ, ФУНКЦИОНАЛ, ВИДЫ И КРИТЕРИИ ВЫБОРА
Добрый день, сегодня мы узнаем, как выбрать лучшую варочную панель для кухни, какими особенностями обладают устройства, каков принцип работы, а также, чем отличаются модели по функционалу, режимам работы и диапазону мощности. Кроме того, расскажем про то, каких критериев выбора стоит придерживаться при подборе оптимальной варочной панели по цене и качеству, а также, на что нужно обращать внимание перед покупкой устройства. В заключении поговорим о том, почему при подборе устройства, необходимо в первую очередь учитывать технические характеристики электроприбора и дополнительные возможности варочной панели, а также, каким типом нагревательного элемента должен обладать электроприбор, чтобы он в полной мере удовлетворял запросы пользователя.
Кухонная бытовая техника на примере варочной панели, дает возможность пользователю достаточно быстро приготовить любое блюдо у себя дома, с учетом минимальных временных затрат. На сегодняшний день современная кухня с ее обстановкой представляет из себя большое количество отдельных предметов мебели, в которую входят элементы интерьера, а также комплекс необходимой мебельной гарнитуры в единой стилистике со встроенной бытовой техникой. Благодаря такому эргономичному и компактному обустройству помещения, происходит экономия полезного пространства на кухне, где большинство из нас проводят значительное количество времени в своей жизни.
КАК ВЫБРАТЬ МИКРОВОЛНОВУЮ ПЕЧЬ. КРИТЕРИИ ВЫБОРА
КАК ВЫБРАТЬ ДУХОВОЙ ШКАФ. ОСОБЕННОСТИ И ВИДЫ
В данной статье мы разберемся, какие первостепенные параметры напрямую влияют на качество, надежность и долговечность варочной панели, а также, какое устройство для кухни лучше приобрести. Перед тем, как приступать к выбору оптимального электроприбора по цене и качеству, скажем пару слов от том, что благодаря такому кухонному помощнику, как варочная поверхность, у человека значительно расширяется рацион питания, а самое главное, появляется больше свободного времени на личную жизнь. Все это за счет того, что существенно сокращается необходимое время для приготовления блюд.
1. ОСОБЕННОСТИ И КРИТЕРИИ ВЫБОРА ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ
Так исторически повелось, что любая кухня у человека сразу ассоциируется с газовой или электро плитой. Кухонные плиты, которые до недавнего времени пользовались большой популярностью у хозяек и представляли из себя громоздкие шкафы, занимающие уйму полезного места в помещении, постепенно стали уходить в прошлое. На смену плитам пришли компактные варочные панели, с множеством функций и режимов, которые встраиваются в любой мебельный гарнитур, как правило, в кухонную столешницу.
Что такое варочная панель? Варочной панелью называется разновидность кухонной бытовой техники, которая в своей конструкции имеет определенное количество конфорок для нагрева посуды (кастрюли, сковороды и прочее) и призвана заменить по своим функциям классическую плиту. Варочные панели бывают трех основных видов: электрические, газовые и комбинированные. Заметим, что от правильного выбора устройства напрямую зависит качество питания человека и настроение хозяйки, которая готовит за варочной панелью.
Сегодня в магазинах бытовой техники можно найти различные модели встраиваемых варочных панелей, разительно отличающиеся друг от друг по цене, среди которых встречаются электрические, газовые и комбинированные устройства. В нашей статье мы подробно разберем основные критерии выбора электрической варочной панели. Перед тем, как приступать к подбору той или иной модели устройства, необходимо четко определиться, какой тип варочной поверхности нам более предпочтительней — зависимый или независимый. Кроме того не стоит забывать про размер варочных панелей. Как правило, стандартный размер поверхностей обладает шириной в 60 сантиметров, хотя в продаже можно также найти устройства и более широкие, например на 80 или 90 сантиметров. Что касается длины и высоты (толщины) варочной поверхности, то зачастую по стандарту, приборы идут с одним показателем в 51 и 6,3 сантиметра соответственно.
После того, как мы определились с типом варочной панели, а также размером, нужно решить для себя, какой цвет и дизайн устройства нам лучше подойдет для кухни. Также к важным критериям выбора кухонного электроприбора относятся такие моменты, как вид нагревательного элемента, материал поверхности, тип управления, форма, размер поверхности, гармоничность панели с кухонной мебелью, количество с расположением нагревательных элементов, размер сегментов (подойдут ли они для посуды разных размеров) и функциональность (какими основными и дополнительными функциями обладает электроприбор), а также режимы готовки.
А теперь давайте более подробней рассмотрим типы нагревательных элементов, которыми оснащаются современные модели варочных панелей. Справочно заметим, что от типа нагревательных элементов будет зависеть скорость нагрева конфорок и следовательно быстродействие устройства в плане готовки тех или иных блюд.
Типы нагревательных элементов:
— Чугунные: нагревательные элементы считаются самыми бюджетными вариантами, которые не требуют, каких то особых усилий при уходе. На чугунные нагревательные элементы можно ставить посуду любого вида, за исключением пластика. Недостатком чугунных компонентов является их долгий нагрев, порой это время может доходить до 8-10 минут, что напрямую влияет на повышенный расход электроэнергии. Остывают чугунные нагревательные элементы также довольно долго;
— Галогеновые: нагревательные элементы изготавливаются из специальной спирали в сочетании с галогеновой лампой, которая обеспечивает нагрев конфорки буквально за пару секунд;
— «Хай-лайт» системы: являются ультрасовременным типом нагревательных элементов, которые состоят из специальных ТЭНов в форме лент. Достоинством таких компонентов является простота в уходе и надежность в процессе эксплуатации.
— Индукционные: нагревательные элементы достаточно недавно стали продаваться в магазинах бытовой техники, однако популярность среди пользователей заслужили практически сразу. По своему типу действия считаются самыми безопасными устройствами, так как процесс нагревания осуществляется от простого прикосновения посуды к конфорке. Однако обычные сковороды и кастрюли ставить на такие варочные панели крайне не рекомендуется, поэтому отдельно придется докупать специальную посуду, которая будет соответствовать типу нагревательного элемента. Справочно заметим, что индукционная поверхность у специалистов называется «умной«, так как без установленной на конфорку посуды, она нагреваться не будет.
Кроме того, как мы отметили ранее, чтобы выбрать оптимальную варочную панель по соотношению цены и качества, необходимо грамотно подходить в подбору устройства по форме, которая играет немаловажную роль в процессе эксплуатации электроприбора. На сегодняшний день в магазинах бытовой техники, можно найти различные вариации электрических варочных панелей, которые предлагаются производителями. Самыми распространенными по форме у покупателей считаются круглые, овальные, стандартные (квадратные) и прямоугольные варочные поверхности.
2. РАЗНОВИДНОСТИ, ФУНКЦИОНАЛ И ТИП УПРАВЛЕНИЯ ВАРОЧНЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙКак мы говорили ранее, все варочные панели делятся на зависимые и независимые. Что касается зависимых устройств, то они устанавливаются совместно с духовым шкафом и как правило, не обладают собственным элементом управления, так как все механизмы вынесены на панель духового шкафа. Такой вариант электроприборов предусматривает расположение духового шкафа только под варочной поверхностью. В том случае, если мы планируем покупать зависимый тип варочной поверхности, то стоит очень внимательно ознакомиться с таблицей сочетаемости духовых шкафов и панелей, так как даже один производитель техники не дает стопроцентной гарантии на совместимость.
Независимый тип варочный панелей наоборот обладает собственной панелью управления и может устанавливаться отдельно от духового шкафа. В случае покупки независимой варочной поверхности, мы можем даже не приобретать духовой шкаф, а использовать только панель для нагрева посуды. Справочно заметим, что газовая варочная панель имеет точно такие же вариации, как и электрическая. По мнению специалистов в области бытовой техники, наиболее предпочтительным вариантом для кухни является покупка варочной панели независимого типа, благодаря тому, что мы функционально независим от такого устройства, как духовой шкаф.
Кроме типа встраиваемости, варочные панели делятся еще по виду конфорок. Сегодня на рынке можно встретить устройства с конфорками «блинами» и из стеклокерамики. Главной отличительной особенностью варочных поверхностей из стеклокерамики является внешняя привлекательность и скорость нагрева посуды. Кроме того, такие панели могут обладать почти любой формой. В качестве нагревателей в таких панелях зачастую используются рапидные нагреватели, которые имеют высокую скорость нагрева (справочно: около 10 секунд, нагреваются докрасна, обеспечивая высокий уровень температуры); галогенные нагреватели, которые обладают еще большей скоростью нагрева, чем рапидные, так как дополнительно к спирали используется галогенная лампа, обладающая большой мощностью. При включении она мгновенно начинает отдавать дополнительное тепло, излучая ярко-красный свет; индукционные конфорки, благодаря индукционному блоку способны нагревать дно посуды, при этом они сами и варочная поверхность остаются холодными. Минусом индукционных устройств является необходимость использования специальной посуды, оборудованной намагничивающимся дном.
Кроме основных или стандартных функций, варочные поверхности зачастую оснащаются дополнительным функционалом, который необходим для приготовления полноценных блюд. К таким функциям относят защитное отключение (справочно: происходит отключение нагревательного элемента по достижению максимальной температуры, чтобы не произошло перегрева прибора); защита от перелива (справочно: происходит отключение нагревательного элемента, в случае попадания воды на панель управления); функция памяти (справочно: возможность программирования времени приготовления блюд на разных конфорках); защита от детей (справочно: возможность блокировки всех конфорок, в случае случайного включения) и блокировка панели управления (справочно: блокировка режима, температуры и прочих параметров).
Большинство премиальных моделей варочных панелей в отличие от бюджетных и среднего ценового сегмента, могут оснащаться дополнительными возможностями. К дополнительным функциям варочных панелей относят: — Воздействие на зону нагрева, которое позволяет менять форму конфорки, присоединяя к ней дополнительные элементы; — Режим автозакипания, когда в начале нагрева панель работает на максимальной мощности, а затем постепенно снижает температуру и становится оптимальной, чтобы не выкипела жидкость; — Автоподбор конфорки, который отвечает за распознавание посуды на панели и выбирает оптимальную мощность для для нагрева; — Режим ожидания помогает обеспечить экономию электроэнергии; — Автоподогрев, который дает возможность разогревания еды в любой посуде, в нужное время; — Маленькая конфорка, располагается на поверхности и служит для небольшой посуды, например турки для кофе; — Таймер, который способен в определенное время отключать ту или иную конфорку; — Автоотключение панели, при попадании на поверхность жидкости.
Заключительным критерием выбора той или иной модели варочной панели идет тип управления устройством. В зависимости от вида управления, все электрические варочные панели подразделяются на сенсорные и механические устройства. Считается, что сенсорное управление в процессе эксплуатации намного проще и удобней механического. Кроме того, что касается ухода за устройством, то опять же сенсорное управление облегчает уборку панели. Для того, чтобы убрать пятна или разводы на сенсорной панели, достаточно лишь протереть поверхность слегка влажной губкой.
Варочные панели с механическим типом управления сложнее убирать, так как у них больше труднодоступных и быстро загрязняемых мест. Кроме того, плюсом сенсорного управления является то, что она не занимает много пространства. К недостаткам сенсорного управления можно отнести только то, что они намного дороже в обслуживании и ремонте, чем механические устройства.
Видео обзор: «Как выбрать лучшую варочную панель для кухни. Критерии выбора»
В заключении отметим, в том случае, если мы планируем размещать под варочной поверхностью, какие либо ящики для хранения, то стоит учитывать тот нюанс, что при функционировании устройства нижняя его часть достаточно сильно нагревается. Исходя из этого, нужно заранее продумать, каким образом мы сможем обеспечить приток свежего воздуха через ящики для хранения, который будет направляться на нижнюю часть варочной панели. Кроме того, стоит сказать что подавляющее большинство современных варочных поверхностей являются универсальными устройствами, которые с легкостью приготовят вкуснейшие блюда. Благодаря своим многофункциональным возможностям, данные электроприборы способны заменить сразу несколько бытовых устройств на кухне. Вот поэтому к выбору конкретной модели варочной панели стоит подходить с предельной внимательностью и осторожностью. Покупая устройство для дома, нужно обязательно учитывать критерии выбора, о которых мы рассказали в статье. Кроме того, немаловажное значение при окончательном выборе той или иной модели, стоит уделять известности торговой марки и стоимости устройства.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ. ОСТАВЛЯЙТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ, ДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ.
ЖДЕМ ВАШИХ ОТЗЫВОВ И ПРЕДЛОЖЕНИЙ.