Резистентностью к инсулину называют нарушение метаболизма глюкозы, при котором ткани организма становятся менее чувствительными к инсулину, несмотря на то, что уровень в крови пока нормальный. В результате клетки не усваивают глюкозу, что приводит к высокому уровню сахара в крови. Как понять, есть ли инсулинорезистентность? Симптомы: повышенный уровень сахара крови повышение артериального давления сложности с достижением нормогликемии набор лишнего веса сложности с похудением повышенный аппетит Инсулинорезистентность сама по себе не вызывает диабет второго типа. Однако нечувствительность тканей к инсулину повышает риск его развития. Ученые обнаружили связь между воспалением и резистентностью к инсулину, а это позволяет предположить, что соблюдение противовоспалительной диеты поможет не только предотвратить заболевание, но и лечить его. Ожирение или избыточный вес в области живота влияет на жировые клетки человека, что приводит к хроническому воспалению. Уровни определенных воспалительных химических веществ, называемых цитокинами, часто выше у людей с диабетом второго типа по сравнению с людьми без диабета. Исследователи обнаружили, что у людей с диабетом второго типа уровни цитокинов повышены внутри жировой ткани. Вывод: избыток жира в организме, особенно в области живота, вызывает непрерывный (хронический) уровень аномального воспаления, которое изменяет действие инсулина и способствует развитию заболевания. Соблюдение противовоспалительной диеты с физическими упражнениями может предотвратить и остановить диабет второго типа.Продукты, вызывающие воспаление в организме: Сахар и подсластители Крупы с содержанием глютена Готовые мясные продукты (колбаса, сосиски и так далее) Растительные рафинированные масла Трансжиры Некоторые молочные продукты Переработанные углеводные продукты. Этих продуктов необходимо избегать. Названы признаки резистентности к инсулину, которая грозит диабетом Продукты с естественными противовоспалительными свойствами включают полезные жиры, орехи и большинство фруктов. Основа противовоспалительной диеты – овощи, бобовые, несладкие фрукты, ягода и зелень.
